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20060725192731本日ご紹介のモルトは・・・

エーカーダイク社(ダグラスレイン社の姉妹会社)のポートエレンです。

A Single Old Maltシリーズは
ダグラスレイン社のOMCを進化させたものだそうです。

低温フィルターを使わず、
無着色で加水されていない樽選びにこだわり、
また樽出しの状態にこだわっています。

熟成庫からそのままグラスに注いでいるような
贅沢な気分にさせてくれるモルトです。

このポートエレンは何だかわくわくします!
  
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