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20061230174032今年も大変お世話になりました。

来年も変わらぬご支援、宜しくお願いいたします。

1月2日より営業いたします。

写真はマスケラードの二匹のウイスキーキャットです。

これは今日一緒に飲みませんか!のサインです。

良いお年を!
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12.30 (Sat) 17:40 [ 日記 ] CM15. TOP▲
20061229191201来年は亥年ですね。

そこでマスケラードの新しい仲間をご紹介させて頂きます。

『ターケゾー』君です。

あるお客様からいただきました。
(有難うございます

なんとなんと!

はるばるブラジルからの来熊なのです。

身長10cm・・・胴が12cm・・・それなのに体重が1.5キロ・・・
(間違いなく太りすぎです)

カカオバヒアと言う石から生まれました。

触るとご利益があるかもですよ!

「ハナチョボ」共々どうぞ宜しくお願いいたします。
12.29 (Fri) 19:12 [ 日記 ] CM6. TOP▲
20061228200738今年一年、私はお客さまの為に
心のこもったおもてなしが出来たでしょうか?


「マスター、今日は結婚〇十周年、記念日なんだ」
と、わざわざいらしてくれるご夫婦に・・


「マスター、今度結婚する事になった、大切な人です・・」
と、恋人を紹介しとくれる若い二人に・・


「マスター、今日は〇〇ちゃんの誕生日、パーティーの帰りなの・・」
と、楽しそうに話す可愛らしい女の子達に・・


「マスター、哀しい事があったの・・今夜は酔わせて・・」
と、私を信用してくれる貴女に・・



バーの扉の向こうには
様々な人生があるのです。

私はそんなお客さまに何が出来るのでしょうか?
(何も出来そうにありません・・)



ただ一つだけ・・・



心のこもったカクテルをお出しする事・・



私にはそれしかないのです。



2006年も後わずか。  今年もお世話になりました。

来年もきっと良い年になるはず・・・



残りの3日、


お客さまの思い出に残るよう、 心を込めておもてなしさせて頂きます。

20061227210600年末にやらかしてしまいました。

沢山のお客さま・・

巻き添え・・いえいえご迷惑をおかけしました。

写真は問題となったウイスキー達です。

三本も・・

はははー!無敵なのです!
12.27 (Wed) 21:06 [ 日記 ] CM5. TOP▲
200612261938011943年8月17日
 イタリア系ニューヨーク出身。

はーぁ格好良いですよね。

『ロバート・デ・ニーロ』です。

映画「ゴッド・ファーザー」では、
オーディションを受けたのですが、
落選。

その後にコッポラ監督に演技力を買われて「PART2」に出演しました。

努力家として知られ、

「ゴッド・ファーザーPART2」では
シチリアに住んでイタリア語をマスターしたり、

「タクシードライバー」では、
本当に3週間タクシードライバーとして働いたり、

「アンタッチャブル」では、
頭髪を抜くなど・・・

その他にも沢山の努力話があります。
(素晴らしいですよね)

そんな努力家のデ・ニーロさんには
どんなカクテルをサービスすれば良いのでしょうか?

考えると楽しいですよね。

私は個人的にはあれが飲みたいですね。そう、アレです。(ジョニじゃないですよ^^)
2006_12250067.jpgイブには素敵なことが起きましたか?

そうですか・・・よいことですね・・・

いつもブログをみてくださる皆様に
(もちろん女性です^^)

私からプレゼントです・・・
(画像ですいません・・気持ちです・・)

12.25 (Mon) 19:14 [ 日記 ] CM4. TOP▲
20061224160552.jpg静かに注がれた液体の中に、

私は人々の人生が詰め込まれているように思えてなりません。

未来を夢見るときも・・

楽しい思い出を振り返るときも・・

今、貴女とのひと時を楽しむときも・・・


シャンパーニュの繊細で今にも壊れてしまいそうな泡は

過去から未来へと力強く、

確実に歩む私たちそのもののように思えます。



20061224162158.jpg
『シャンパーニュを楽しむことは夜空の星々を楽しむことだ・・・』

と、昔の人々はよく言ったものです。




今宵はいったいどれくらいの星々が

皆様を幸せにしてくれるのでしょうか・・・

年に一度のこの時を 大切な方と共に・・・


Merry Christmas



20061222200623銀河の輝きは素敵ですよねー。
私は冬の夜空が大好きです。
ロマンスに溢れています。

時々お客さまが羨ましくなります。

週末にデートなど、
私はこの20年くらいしたことがありません。(仕方ないです、仕事ですから・・・)

お客さまの楽しそうな・・
幸せそうな笑顔を見ているだけで、
私も楽しく、幸せな気分になるものです。

もうすぐクリスマスですよね、
プレゼントなどももらわれるだろうと思います、

カウンターの上にプレゼントを広げて・・・

私はこういうイベントの時などには全く気にしておりませんから、
どんどんプレゼント交換をしてください。
(荷物などをどやどやと置くのはあまり好ましくないと思うのですが・・・)

クリスマスにプレゼント・・
良いことですよね。

オーダーもそっちのけでかまいません。

そのかわり、溢れる笑顔をお願い致します。


CHRTSTMAS・・・素敵な奇跡が起こるといいですね。
20061221195608本日ご紹介のモルトは・・・

1909年10月29日、大火災で蒸留所は完全に焼失、
その後再建されましたが1985年に生産停止、
閉鎖されたままになっている“CONVALMORE”です。

有名なブレンデッドのブキャナン、
ブラック&ホワイトの原酒として使われていました。

ラベルがグリーンなのは珍しいですよね、
蒸留所の近くにあるコンバルヒルの丘をイメージしたのでしょうか?

1894年に創業を開始したコンバルモア・・・

昔のダフタウンの街を想像しながら飲むモルトもまた格別なものです・・・


SIGNATORY Silent Stills
HIGHLAND CONVALMORE 23Y
220 of314 Cask No4470 60.8%
20061221020336なははー42才なのです!

なんと、やろーからケーキをもらいました。

今からぜーんぶ食べちゃいます!

ありがとう!奥様!
12.21 (Thu) 02:03 [ 日記 ] CM6. TOP▲
20061220190120三億円!夢の

“年末ジャンボ宝くじ”


買ってしまいました。

今日までみたいですよ。

三億円ゲット!
なんて、宝くじに頼るしかありません・・・

もしも私がお店で凄く横暴な態度や、
やけに高額なモルトをがぶがぶ飲んでいたり、
急に一ヵ月ほど休んだりしたら・・・

もしかして・・

マスタァー・・

ひょっとして・・・



外れて気がふれたかも・・・



と、思ってください。

もしも当ったら・・・こっそりニヤニヤしております。(小心者なのです)
マジで当たんないかなぁ
12.20 (Wed) 19:01 [ 日記 ] CM6. TOP▲
20061219191746早いものです。

HP、ブログを始めて丸一年になります。

色んな人たちにブログを通じて出会いました。

わざわざ遠くからいらしてくれた素敵なお客さま達・・・

いつもブログを見てもらい、
励まし、激励、意味の解らないコメント・・など、
本当に有難うございます。


一年前と今とでは楽しさが全く違います。

ブログ始めて本当に良かったです。

HPを作ってくれた福岡住吉の飲み屋《駄楽》のWくん、

「絶対HPしなはったがよかですよ!」と、色々アドバイスをくれたバー・コロンのTるちゃん、

しょーもない質問を
真剣に聞いてくれたOーぜきさん、

いつも影で協力してくれたMちゃん・・・

もう限りがありません。

もっと多くの人達にバーの世界は、モルトの世界は・・カクテルの世界は・・とても素敵な人達が集まる所だと・・・

今後とも宜しくお願い致します。
12.19 (Tue) 19:17 [ 日記 ] CM12. TOP▲
20061218200305本日ご紹介のモルトは・・・

あり得ないほど美味しいです何も言うことはありません。

【MILROY Springbank 30y】です。

芳醇な甘さの中に、
さらに甘味を感じます(アプリコット・プラム・ココナッツ・・など)

嫌な所が一つもないのです。

こんなモルトは
どんな時に飲んだら良いのでしょうか?

クリスマス・・誕生日・・何かの記念日・・?
きっと一生の思い出になるはずです。

どうぞ二人の思い出を・・・


モルトって、本当に素晴しいですよね。
20061217200008素敵ですよねー
可愛らしいし・・・

いつも元気いっぱいで
マスケラードに遊びに来てくれる画家(???)のnecoちゃんの作品です。

ちゃんと依頼して描いてもらいました。(激安で??・・ありがとう)

この可愛らしいマスケのウイスキーキャットの名前は

《ハナチョボ》

と言います。

どうぞお店にいらした時は声を掛けてあげて下さい。
(エサも忘れずに~)

お店に宝物がまた一つ増えました・・・大切にさせてもらいます。
12.17 (Sun) 20:00 [ 日記 ] CM6. TOP▲
20061216192712年末の街中は人も車もいっぱいです。
(良いことですよね。)

せっかくの土曜日なのですが、外は冷たい雨みたいです。

私はお客さまが楽しそうにカクテルなどを飲んでいらっしゃるのを
カウンター越しから観るのが大好きなのです。

店内も連日沢山のお客さまでいっぱいで・・・
大変窮屈な思いをしていらっしゃると思います、
ですが皆様嫌な顔一つせず・・

『マスター、大変だろうけど頑張って!』(優しいお言葉)
本当に有難うございます。

無理に座ってくれるお客さま・・
サブ席でもいいよ・・と言ってくれるお客さま・・
階段で寒いのに待っていただいてるお客さま・・

感謝の気持ちでいっぱいです・・・
有難うございます。今度、ジョニ黒ごちそうしますから・・・




12月は30日まで(無休)


1月は2日より営業いたします。


12.16 (Sat) 19:27 [ 日記 ] CM5. TOP▲
20061215195105なはは~もらっちゃいました!

2007年“猫めくり(大判)”カレンダーです。

もー不細工な猫のオンパレードなのです。

可愛いですねぇー 猫、大好きなのです。
12.15 (Fri) 19:51 [ 日記 ] CM9. TOP▲
20061214192033街を彩る淡いブルーの輝き・・・

ロマンティックですね・・・

みなさん急ぎ足でどこに行くのでしょう?

もうすぐクリスマスですね、なんとなく素敵な事が待っている気がします。
12.14 (Thu) 19:20 [ 日記 ] CM3. TOP▲
20061214164603只今、ビリケン中です!

もう三回も来てしまいました!

とっても美味しいのです
12.14 (Thu) 16:46 [ 日記 ] CM6. TOP▲
20061213202824本日ご紹介のモルトは・・・

フルーティで落ち着いた品格のある大人のモルト・・
《THE BOTTLERS MORTLACH》です。

充実した味わいはまさに大人のモルトです。
(う~ん、幸せ)

ダフタウンの7つの蒸留所では最も古い創業(1823年)みたいで、

なんとなーんと
ジョニー・ウォーカーの重要な原酒の一つでもあります。

こんな美味しいモルトを早い時間から飲めるなんて・・・・

いくら勉強の為とはいえ、
バーテンダー冥利に尽きます。
20061212201609.jpg年末年始のお知らせです

12月は30日まで(無休)

1月は2日より営業いたします。


頑張れおじさま!


さあラストスパートです!
皆様もくれぐれも飲み過ぎないように!

12.12 (Tue) 20:36 [ お知らせ ] CM8. TOP▲
  
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